Annons
Annons

Så här bra är spenat!

Kost 10 Aug

Spenat är den kanske mest mångsidiga bladgrönsaken. Det är också ett av de mest näringsmässigt kompletta livsmedlen. Spenat, som innehåller mängder av vitaminerna A, C och K, hamnar även betydligt högre upp på nyttighetsskalan än senare års hipstergrönsak grönkål. För uthållighetsidrottare är spenat, näst efter rödbetor, det främsta livsmedlet som innehåller nitrat. Nitrat förbättrar uthålligheten genom att öka blodflödet till musklerna och hjälper kroppens celler att mer effektivt skapa energi.

Skriv en kommentar

Kommentarer måste godkännas innan publicering. Din e-postadress visas aldrig. Fält markerade med * är obligatoriska.