Annons
Annons

Tagg: Food Pharmacy

Food Pharmacy bjuder på pasta Napoletana

11 Oct

Pasta Napoletana 4 portioner 1 vitlöksklyfta 2 stora tomater 6 soltorkade tomater 1 färsk dadel, urkärnad ½ dl kallpressad olivolja 1 tsk äppelcidervinäger 2 msk pumpakärnor 1 näve färsk basilika Salt Nymalen svartpeppar Skala och hacka vitlöken. Lägg den i en mixer tillsammans med tomater, dadel, olja och vinäger. Mixa till en bitig sås. Lägg…

Food Pharmacy bjuder på vegetarisk lasagne

26 Sep

Idévärldens lasagne 4 portioner 100 g soltorkade tomater i olja, avrunna 1 förpackning fast naturell tofu (ca 270 g) 1 dl valnötskärnor 1 kruka basilika 1 msk tamarisoja 2 auberginer 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 msk rapsolja 2 förpackning (400 g) krossade tomater 2 tsk torkad timjan 2 tsk torkad oregano 1 tsk torkad…

Vegetarisk mangogryta

19 Sep

Familjens mangogryta 4 portioner 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 2 cm färsk ingefära utan skal 1 1/2 msk malen gurkmeja 2 msk kallpressad kokosolja 1 förpackning (500 ml) krossade tomater ½ dl tomatpuré 2 dl naturella cashewnötter (blötlagda i minst 1 timme i rumstemperatur) 1 förpackning (400 ml) kokosmjölk Salt Nymalen svartpeppar 1 mango (eller…