Spenat är den kanske mest mångsidiga bladgrönsaken. Det är också ett av de mest näringsmässigt kompletta livsmedlen. Spenat, som innehåller
Vi vet redan att spenat innehåller massor av nyttigheter, men nu har forskarna upptäckt ännu en anledning till varför du
Forskning visar att aminosyran tyrosin, som återfinns i ägg, spenat, keso och soja, har en positiv effekt på såväl din reaktionstid som hur pigg du är.
Mättnadskänslan förlängs och suget minskar.
Susanna Backman är kostrådgivare och personlig tränare, hon bloggar om god och nyttig mat på tasty-health.se. Här är hennes recept
Den som äter mycket grönsaker har ofta ett mycket starkare skelett än den som inte gör det, så ät grönt och stärk ditt skelett!
GI-metoden får en helt ny innebörd när man lägger till GB, glykemisk belastning, i ekvationen, och på så vis tar