Det ska du äta för att hålla hjärnan frisk
Fresh Green Kale leaves on rustic wooden background, selective focus
Du kanske äter nyttigt för att hålla kroppen frisk, men det du äter kan även påverka hjärnans hälsa.
Äter du mycket spenat, grönkål och broccoli? Om svaret är nej kanske det är dags att börja. Dessa godsaker, och andra luteinrika livsmedel, kan nämligen spela en stor roll för hjärnfunktionen.
Det menar forskarna bakom en nypublicerad studie, där man både har undersökt halten av lutein och hjärnkapaciteten hos 60 personer mellan 25 och 45 år. Resultaten visade att deltagarna som fick i sig mycket lutein hade friskare hjärnor och en bättre kognitiv förmåga.
Genom att se till att du får i dig mycket av de gröna godsakerna kan du alltså hålla hjärnan i toppform en längre tid! Någon som blir sugen på grönkålschips?
