Använder du proteinpulver? Då är det inte säkert att du får i dig så mycket protein som du tror, enligt en ny analys.
Det är Candidlab som har kommit fram till den oroväckande slutsatsen efter att de har analyserat innehållet i proteintillskott från några av de största företagen i Europa. Resultaten visar nämligen att 20 av de största proteinprodukterna i snitt innehöll 3,5 procent mindre protein per 100 gram än vad som angavs på förpackningen.
Dessutom upptäckte man flera fall av så kallad “amino spiking”. Det innebär att tillverkarna tillsätter billiga aminosyror för att höja den angivna proteinhalten – problemet är att dessa aminosyror inte kan användas för att bygga muskler. Resultatet blir ett betydligt mindre effektivt proteinpulver.
