En utmärkt dryck att smutta på direkt när du vaknar och som piggar upp kroppen ordentligt.
TILL EN LITER
- Skär två små äpplen i fyra bitar, ta bort kärnhuset och skär i små bitar.
- Hacka 60 gram selleri i små bitar.
- Skala en lime, ta bort det vita i mitten och skär i skivor.
- Lägg alla ingredienser i en burk med en liter vatten.
- Låt dra i minst 12 timmar i kylen innan du serverar.
Äpplen innehåller renande pektin och fiber.
FOTO: Myriam Gauthier-Moreau
Recept från Anna Ottossons inspirerande bok Hälsodrycker: gröna smoothies, buljonger, detoxvatten, hälsotonics och kombucha (Bonnier Fakta).
Tags :
selleri
