Portioner: 6
Tid: 30 minuter
Ugn: 175 grader
Ingredienser
Bas:
- 1 paket färsk smördeg à 250 g eller 200 g tinade smördegsrutor
Sås:
- 1 dl Nutella
- 150 g mascarpone
Topping:
- 500 g jordgubbar, tunt skivade
- ½–1 dl rostad flagad mandel
Så gör du
Bas:
- Lägg ut smördegen på en klädd plåt och baka högt upp i ugnen och tills kanterna är gyllene, cirka 15 minuter.
Sås:
- Blanda Nutella och mascarpone.
Topping:
- Låt smördegen svalna en aning. Bred på ett rikligt lager Nutellakräm över smördegen. Toppa med jordgubbar och mandel.
Recept från Plåtmat: grönt i en långpanna av Julia Tuvesson (Norstedts)
