Måltider baserade på baljväxter som bönor och ärtor är mer mättande än rött kött och kan dessutom hjälpa dig att gå ner i vikt, enligt en nypublicerad studie från Köpenhamns universitet.
Att skippa djuren på tallriken är inte bara gynnsamt för miljön, utan också för hälsan enligt två nya studier.
Musiker, skådespelare, komiker, politiker och idrottare – allt fler vill äta veganskt på heltid. Här är några av dem som har tagit steget och blivit veganer!
