Om du försöker gå ner i vikt kan det vara vanskligt att äta för mycket nötter, för även om de innehåller mycket nyttigt fett och massvis med näring, är de också väldigt kaloririka. Ny forskning visar nu dock att en del nötsorter innehåller 20 procent färre kalorier än man tidigare kunnat mäta. Det är experter vid amerikanska Department of Agriculture Research Service som visat att en handfull mandlar (cirka 30 gram eller omkring 25 stycken) ger omkring 129 kalorier, i motsats till de 160 som står angivet på förpackningen. Anledningen tros vara att fettet i mandel, såväl som i andra nötsorter, inte tas upp av kroppen i lika stor utsträckning som man trott. Go nuts!
