Att äta rent handlar till stor del om att göra smarta val i vardagen i syfte att skapa de bästa förutsättningarna för en stark, pigg och frisk kropp som ska hålla hela livet. Välj bort processad mat och onödiga tillsatser, hel- och halvfabrikat, och satsa istället på att laga maten själv med naturliga råvaror. Även om det inte är svårare än så är det aldrig fel med lite smarta och tidseffektiva tips och idéer i köket, som den här gången kommer från näringsfysiologen Kristina Andersson. I hennes nya bok hittar du all inspiration du behöver för att kunna njuta av god mat och få kroppen i balans.
AV: Angela Dowden och Emma Samuelsson FOTO: Thinkstock
