Vi vet redan att spenat innehåller massor av nyttigheter, men nu har forskarna upptäckt ännu en anledning till varför du bör äta spenat. I en ny studie, som publicerades i Journal of the American College of Nutrition, har man märkt att thylakoider, som finns i just spenat, kan minska hunger och sötsug. I en tidigare studie har forskare kommit fram till att effekten är extra stor hos kvinnor. Det verkar som att Karl-Alfred hade rätt – spenat är ett oslagbart livsmedel.
AV: Becky Fletcher och Sara Dahlström FOTO: iStock
