Hälsomat som grönkål, mandelmjölk och kokosvatten var populära inslag i vår kost under 2013, men nu spår experterna att den peruanska superfrukten physalis kommer att toppa listorna 2014. Dessa tomatliknande bär innehåller till skillnad från många andra frukter D-vitamin, men även C-vitamin, vitamin B12, järn och protein. De smakar syrligt, men ändå sött – ungefär som ananas – och utgör ett både nyttigt och färgglatt inslag i din fruktsallad.
Annons