More is more – i alla fall när det kommer till proteinpulver efter träningen, enligt ny forskning.
Studier har sedan tidigare visat att 20 till 25 gram protein räcker för att stimulera muskelproteinsyntesen maximalt efter träningen, något som leder till en större muskeluppbyggnad. Därför innehåller ofta en skopa proteinpulver just den mängden protein. Men ska man gå efter resultaten från en ny studie kan det vara en bra idé att slänga i en skopa extra – i alla fall om du tränar flera muskelgrupper under ett pass.
De 30 männen som deltog i studien fick först träna ett pass bestående av bröstpress, latsdrag, bencurl, benpress och benspark. Därefter fick hälften dricka en proteinshake med 20 gram protein från vassle, medan den andra fick dricka en shake innehållande 40 gram. Två veckor sedan upprepade man detta, men med den motsatta mängden protein. Resultaten visade att shaken med 40 gram protein grav en större höjning av muskelproteinsyntesen.
Skillnaden i den här studien jämfört med de tidigare är att deltagarna tränade hela kroppen under träningspasset, istället för bara över- eller underkroppen. Det verkar därför som att du behöver mer protein ju fler muskler du tränar. Forskarna är dock inte säkra på om gränsen går vid 40 gram eller om ännu mer än så ger bättre resultat, eftersom man inte har undersökt det än.