Att motverka långvarig inflammation i kroppen kan vara nyckeln till en bättre hälsa – och ett längre liv.
Kroniska inflammationer i kroppen länkas till ökad risk för hjärtkärlproblematik, Crohns sjukdom som drabbar magen, Alzheimers, övervikt och diabetes, och ny forskning publicerad i American Journal of Clinical Nutrition slår fast att rätt kost kan motverka detta. Genom att äta antiinflammatorisk mat, som särskilt gynnar magen och tarmarna, så är chansen större att du håller dig borta från sjukhuset. Fullkorn, frukt, grönsaker, mejeriprodukter, avokado, rapsolja och fet fisk är några nyckelvaror att lägga på minnet.
AV: Angela Dowden och Emma Samuelsson FOTO: Thinkstock, Fotolia
