Dags att skippa kolhydratfobin om du vill gå ner i vikt – det visar i alla fall en ny studie.
Efter en glykogentömning blev deltagarna i den nypublicerade studien indelade i två grupper; den ena skulle äta lågkolhydratkost med 10 procent kolhydrater, medan den andra skulle äta en högkolhydratkost med 80 procent kolhydrater.
Efter 48 timmar fick alla deltagarna genomföra en maximal sprint på en spinningcykel tills de knappt klarade av att trampa mer. En vecka efter testet gjorde man om samma procedur, men då fick deltagarna byta diet.
Du kanske har hört att du ska undvika att äta kolhydrater innan du tränar för att bränna mer fett? Det stämmer inte – och det visade definitivt den här studien. För personerna som åt mycket kolhydrater presterade inte bara bättre under den maximala sprinten – de förbrände också fler kalorier både under passet och efteråt.
