Vi rör på oss mycket – men våra barn äter mycket socker, enligt en ny stor studie.
Undersökningen gjordes 2014 som ett samarbete mellan forskare i Sverige, Danmark, Norge och Finalnd, men det är alltså först nu resultaten publiceras. Totalt har nästan 5 000 barn och 18 000 varit med och svarat på frågorna, och resultaten bjuder på både goda och dåliga nyheter.
Goda nyheter
Bland de goda nyheterna finns bland annat att vi svenskar, tillsammans med finländare, är de mest aktiva i Norden. I snitt spenderar vi dessutom mindre tid framför skärmar. Vi svenskar äter också relativt lite socker i jämförelse med de andra nordiska länder. Barn i Norden äter också mer fisk, frukt och grönsaker, samtidigt som de har minskat intaget av socker.
Dåliga nyheter
Så, till de sämre nyheterna. Fler barn får i sig mycket sockerrika livsmedel sedan 2011, och forskarna kunde se att klyftorna mellan olika socioekonomiska grupper har ökat. Andelen barn med lågutbildade föräldrar som äter ohälsosam mat har nämligen fördubblats från 12 till 24 procent, medan samma siffra har minskat från 14 till 10 procent hos barn med högutbildade föräldrar.
